É possível fazer férias no Algarve em pleno Agosto longe da confusão característica do sotavento algarvio, onde o calor e o amontoado de pessoas torna a atmosfera pesada, diria mesmo, impossível para quem sofra de claustrofobia. 

Adoro a Costa Vicentina, adoro o sossego, as serras e as praias quase desertas. São muitas as vezes durante o ano que desço a costa em direcção a Sagres. Admito que Outubro, Novembro, Abril ou Maio são os meses onde posso desfrutar das melhores ondas e da calma natural que acolhe este destino. No entanto, apesar de Agosto ser o mês mais movimentado e curiosamente com piores ondas, devido ao forte vento que vem de Norte, é sempre acolhedor e refrescante voltar ao concelho da Vila do Bispo. Só é preciso encarar o facto de deixar o carro mais longe da praia, como um factor a favor da nossa economia e, depois de um dia de “dolce fare niente”, guardar energia para esperar (por vezes mais de meia hora) naqueles restaurantes a que se está habituado a ter sempre uma mesa vaga para jantar. Quem ruma a Sagres fora da época balnear sabe como esta vila nos deixa mal habituados. Para quem apenas vai nesta época, não deixa de ser um destino para voltar. Os bons petiscos de marisco, o bom peixe, os preços acessíveis, as praias limpas e espaçosas, bem como a simpatia dos locais não deixam de estar presentes. O verão, especialmente o mês de Agosto, é sinal de férias para a grande maior parte dos Portugueses e Espanhóis. Sagres e os seus arredores vêem as suas praias invadidas, os restaurantes cheios e as ruas povoadas. Começa a azáfama dos locais para bem receber os turistas, que no fundo gostam deste ritmo louco que lhes permite noites de verão cheias de animação e muita descontracção.

Não escondo que fico orgulhosa por saber que a Praia da Rocha em Portimão ficou em 5º lugar no ranking “Breathtaking”, que elege os locais mais deslumbrantes do mundo, no conceituado website Tripadvisor. Este Ranking é liderado por países como a grécia, as Filipinas e a  Austrália. Mas serei apenas eu que perco a respiração cada vez que desço a praia do Castelejo ou caminho em direcção à Cordoama?! Será que sou a única que sente o intenso aroma das estevas selvagens, apelando à nossa compaixão pela Natureza?! Estranho, a Praia da Rocha nunca me causou essa sensação, aliás em Agosto agonia-me. Eu sei que tudo é relativo, mas de facto a Costa Vicentina deixa-me muito mal habituada. 

Decidi escrever sobre esta viagem para dar a conhecer ou simplesmente vos relembrar a beleza natural e também fazer um roteiro gastronómico. Para aqueles que não conhecem as especialidades e os principais restaurantes da zona, algumas dicas são sempre úteis. O facto de ter estado a estagiar nesta zona durante o verão de 2010, fez com que descobrisse mais petiscos e especialidades da zona, mas confesso que todos os anos acabo por conhecer novos sítios. Este ano não foi excepção. 

O primeiro almoço estava marcado para o restaurante A escola na Comporta. Para quem não tem pressa para chegar, aconselho a sair da auto estrada em Alcácer do Sal e parar para almoçar neste simpático restaurante que está inserido numa antiga escola Primária. Os apreciadores de bom vinho, contam com uma carta fantástica, maioritariamente de vinhos alentejanos. Para prato principal recomendo a empada de coelho bravo com arroz de pinhões. Tive oportunidade de experimentar mais pratos, que confesso serem também uma delícia. A grande parte das outras iguarias que compõem o menu têm na sua base a  rica gastronomia alentejana. Para acompanhar o café não pode haver dietas, os doces são todos caseiros e de pôr água na boca, não se esqueçam é sempre uma fonte de energia para o resto da viagem. O preço médio é na volta de 20€/25€ por pessoa, incluindo bebida e sobremesa. 

Já no destino, há restaurantes para todo o tipo de gostos e feitios. Vou destacar os que não se podem perder, em relação Preço/Qualidade. Uma semana em Sagres permite apreciar a qualidade gastronómica e ficar com vontade para voltar e experimentar o que não foi possível. Na vila do Bispo onde se podem encontrar as melhores praias em Agosto, como o Castelejo ou a Cordoama, é onde se pode também encontrar alguns dos melhores restaurantes da zona. Para quem vem da praia e anseia por uma cerveja bem fresquinha e uns petiscos, o restaurante Ribeira do Poço está no topo da minha lista. Fica na rua principal e é caracterizado por um ambiente rústico, ligado ao mar. O peixe fresco é sempre uma boa escolha, mas na minha opinião, não se podem perder as lapas ou os mexilhões em cebolada. Estando na Vila do Bispo, optar por Perceves é sempre uma boa escolha. A apanha de perceve é uma tradição que está enraizada na vila e que passa de geração em geração, por isso, é garantido encontrar perceves frescos em qualquer dos restaurantes da zona.

A Tasca do Careca já é um clássico e faz parte da lista de quase todos os que rumam até à Vila do Bispo. Tal como o nome indica, é uma tasca, onde se come farto e por pouco. Os meus pratos de eleição são as lulas recheadas e o entrecosto. Garanto: ninguém sai de lá com fome e sem fazer um esforço para finalizar a dose. No entanto, há sempre que tentar guardar espaço para comer a Tarte de Alfarroba como sobremesa. 

Sobre a Pizzaria da aldeia da Pedralva, a Pizza Pazza pouco tenho a dizer, qualquer uma das pizzas que escolham são divinais e a pequena aldeia, agora transformada em alojamento turístico, é encantadora. Deixo-vos um conselho, nos meses de verão evita-se, perde a magia. Aconselho a Pizzaria Guloso na Raposeira, cujos cozinheiros são antigos trabalhadores da Pizza Pazza. Foi sem dúvida uma agradável surpresa. 

Não escondo que já estou ansiosa por voltar a este concelho o mais depressa possível =)  ...